Страницы

13 декабря 2021 г.

Мандарины и Зима, Зима и Мандарины

 

Такую тарелочку, как на фото, я в своём детстве даже представить не могла. Правда, на этом фото мандаринов маловато, обычно их там намного больше.
Когда я была маленькой, мандарины были только на Новый Год в подарке, в обычном целлофановом пакетике. Почистишь эту красоту и разделишь на всю семью. Они были, как правило, очень сладкие и вкусные. Потом удавалось купить побольше, но всё равно не так, как сейчас.
Нынче я их поедаю килограммами. В конце ноября - декабре мне постоянно хочется есть цитрусовые, очень часто их покупаю. Обожаю этот прекрасный запах свежеочищенного апельсина или мандарина, который в любое время суток создаст отличное настроение.
Наверное, в частности, из-за этого очень люблю зимние вечера - темные, но светлые из-за снега, холодные снаружи, но такие теплые и уютные до́ма.
А ещё продолжаю любоваться нашей зимой, уж простите, так захотелось показать вам больше фото. Как-то в этом году зима особенно красивая.
Вот так выглядели сумерки 11 декабря, время – около 16:30, храм священномученика Владимира, температура воздуха -17 по Цельсию:




А это уже раннее утро 12 декабря, за ночь стало заметно теплее, -7, но холод был страшный из-за сильной влажности, да и общее состояние непростое ввиду таких перепадов. Деревья выглядели и по сию минуту выглядят так, словно их кто-то раскрасил. Очень давно я такого не видела:







День 12 декабря:






Чудно́ смотреть на заиндевевший забор, непривычно как-то:


В школьном саду:




День 13 декабря (жаль, синичек не видно, их много на ветках сидело):




А ещё попробовали сегодня веганский торт – без яиц, молока и мёда. Оказался очень вкусным, питательным и неприторным. В тесте морковь, лимон, сахар, а вообще назывался “Ягодный” – сверху малиновое варенье. Сегодня день именин моего мужа, память св. ап. Андрея Первозванного, вот и устроили себе маленький семейный праздник после рабочего понедельника:



Всем отличного настроения, замечательной рабочей недели, побольше витаминов и доброй зимы!

16 комментариев:

  1. Здравствуйте, Светлана Николаевна!
    С именинами Андрея!
    Природа великолепная, такие места, просто заповедные, даже неверится, что это большой город.
    Тортик интересный, а что за крем-прослойка?
    Такая белая, даже представить не могу из чего сделала.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ирина Валерьевна!
      Не устаю удивляться и любоваться искристым снежком и инеем. Ночью снова шел снег, за окном - красота.
      Крем, согласно этикетке, состоит из воды, эквивалента масла какао, сахара, стабилизатора карбоксиметилцеллюлоза, лецитина и соли. Ещё в составе всего торта есть крахмал, загустители, лимонная кислота, глюкоза, натуральные красители.

      Удалить
  2. "У Палыча" всегда вкусные торты. жаль,к нам их не довозят.
    Рада Вашей радостью зимней)
    Тоже люблю.когда толстый иней везде. Сказка наяву.
    пусть зиму будет настоящей)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Доброе утро, Ирина Валентиновна! Вот уж и правда - как в сказке, даже настроение улучшает.
      Веганский торт давно хотела попробовать, вот и отведали))) Жаль, что в Ваши края поставок нет. Но у Вас там своя неповторимая кухня, которой в целом свете нет.

      Удалить
  3. В детстве я никогда мандарин не видела. Да и яблок тоже. В новогоднем подарке было одно маленькое яблочко и много-много ирисок. И еще помню, что сам подарок был в коричневом пакете. Сейчас таких уже нет пакетов.
    А зима у нас с ноября такая же, как на ваших фотографиях. Как будто это наш Полысаево.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ирина Михайловна!
      Да уж, нынешним детям не понять,что это такое, когда нет мандаринов или конфет. Шоколадные конфеты мы покупали только по праздникам. Зато ценили еду больше да и вообще больше ценили всё, что нас окружает.
      Так здорово, что и у Вас зима красивая. Она и должна быть такой - настоящей, русской.
      Здоровья Вам!

      Удалить
  4. Здравствуйте, Светлана Николаевна! Мандарины-это воспоминание детства, наверное, поэтому они нами так любимы! У нас тоже очень красивая зима. Снег выпал и сразу мороз, и он примерз на ветках, так и стоят красивые деревья больше недели уже! А сегодня у нас "ленивый" снежок-падает медленно и очень красиво!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Наталия Викторовна!
      Да, точно, из детства память)))
      Красивая зима - это счастье. Сегодня у нас на улице ещё красивее, чем вчера было. Сказка!

      Удалить
  5. Здравствуйте, Светлана Николаевна!
    Зима нас сейчас радует морозом и снегом! Уже так соскучились по настоящей русской зиме!
    У Вас получились красивые фотографии! Такие реалистичные.
    Мандарины очень люблю. Но я привередливая))) Ем огромными количествами абхазские мандарины. Они с кислинкой и тонкой кожицей. Такие ароматные!
    Берегите себя!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ольга Николаевна!
      Спасибо! Жалею только, что не сегодня фото разместила, сегодня на улице ещё красивее.
      А мне абхазские мандарины наоборот не особо нравятся. Но, конечно, у каждого свой вкус. Я ещё по зиме хурму люблю, исключительно азербайджанскую: она либо совсем не вяжет, либо очень мало и незначительно, а сама хурма сладкая, как мёд.
      Вам здоровья!

      Удалить
  6. Здравствуйте, Светлана Николаевна! Мандарины детства и я всегда вспоминаю. Сама не любительница цитрусовых, но перед новогодним праздником иногда, могу попробовать эти фрукты. Люблю, когда по комнате разносится аромат мандаринок) Зима в этом году пока радует и снегом , и температурой. А тортик выглядит очень аппетитно! Уверена , именинник остался доволен!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Ольга Александровна!
      Запах цитрусовых один из самых приятных!
      Торт оказался очень питательным, мы наелись, как будто полноценный ужин съели. За один день не осилили весь торт, доели на следующий)))

      Удалить
  7. Здравствуйте, Светлана Николаевна!
    У меня мандарины всегда ассоциируются с зимой и новым годом, хотя их можно кушать нынче почти круглогодично....
    Очень удивил состав тортика... Не уверена, что я бы смогла такой купить....)))))
    А как же красиво у Вас - снег!!!!!! А у нас до сих пор иногда до 20 градусов температура поднимается!)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Лилия Павловна!
      Для меня тоже цитрусовые - это, прежде всего, зима. В остальное время года очень редко их покупаю, а летом - практически никогда.
      +20! Вот это да! Как-нибудь приезжайте к нам накануне НГ, в Москве очень красиво!

      Удалить
  8. Здравствуйте, Светлана Николаевна! Да, мандарины - это Новый год. Если бы меня спросили про запахи Нового года я бы сказала, что это запах ёлки и мандаринов!
    Полюбовалась видами вашего города - настоящая зима! Красиво! И наступает ощущение праздника! Спасибо за пост!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Людмила Фёдоровна!
      У нас стало ещё красивее, фото сохранились, может, потом опубликую.
      А мандарины стали обыденностью, но по-прежнему вкусными и долгожданными)))

      Удалить